MDRyT/FDI-UC, 30 de Marzo 2021.- El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras entrego una moderna planta procesadora de lácteos en el municipio de Arbieto en el departamento de Cochabamba la cual beneficiará a más de 200 familias miembros de la Asociación de Productores Lecheros Mixtos Andinos APLEMA, El Fondo de Desarrollo Indígena hizo un desembolso por 1.924.372 Bs.
La nueva infraestructura cuenta con equipos destinados a la producción de derivados lácteos y dependencias de apoyo administrativo con todo el mobiliario, además permitirá el control de calidad de los productos elaborados.
En el acto de entrega la Lic. Rossio López Tolaba señalo “esta es una obra de impacto, siendo este un proyecto piloto del gobierno autónomo municipal de Arbieto. A la población pedir la unión de todos para que este proyecto siga adelante”. También señalo que “hay más de cinco proyectos en este municipio con una inversión por parte del FDI de más de 11 millones de Bolivianos”.
Actualmente la planta procesadora de leche está envasando y produciendo leche saborizada sabor a chocolate y frutilla, con la finalidad que este producto llegue a ser parte del desayuno escolar y pronto mediante el proceso de pasteurización que se realiza se pueda producir queso y mantequilla para su comercialización.
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